江蘇潤普食品科技股份有限公司的主營業務為鉀鹽、鈉鹽、鈣鹽等新型、安全、高檔食品添加劑的研發、生產與銷售，現有產品主要分為四大系列，分別為：（1）鉀鹽系列，代表產品主要為氯化鉀、檸檬酸鉀、山梨酸鉀、醋酸鉀、硫酸鉀、磷酸二氫鉀、磷酸氫二鉀、磷酸三鉀；（2）鈉鹽系列，代表產品主要為磷酸二氫鈉、磷酸氫二鈉、醋酸鈉、磷酸三鈉、雙乙酸鈉、檸檬酸鈉、丙酸鈉、六偏磷酸鈉、三聚磷酸鈉、酸式焦磷酸鈉；（3）鈣鹽系列，代表產品主要為磷酸三鈣、磷酸二氫鈣、檸檬酸鈣、丙酸鈣、磷酸氫鈣；（4）其他產品系列，代表產品主要為山梨酸、硫酸鎂、硫酸銨、復配食品水份保持劑、復配食品防腐劑、復配食品酸度調節劑等。
