天津桂發祥十八街麻花食品股份有限公司，本公司專業從事傳統特色及其他休閒食品的研發、生產和銷售。本公司的產品包括以十八街麻花為代表的傳統特色休閒食品，以及糕點、麵包、甘栗、果仁、酥糖等其他休閒食品，總計100多種產品。本公司的主導產品為“桂發祥十八街”系列麻花，其製作技藝被評為天津市非物質文化遺產，是我國傳統特色飲食文化的代表之一。經過多年的發展，本公司已經成為傳統特色休閒食品行業的龍頭企業，先後獲得“中華老字號”、“2012-2013年度全國食品工業優秀龍頭食品企業”等榮譽稱號，並成功塑造了經典的“桂發祥”、“十八街”品牌，是國家工商總局認定的“中國馳名商標”。
